В качестве новогоднего блюда, наверное, буду всё же запекать тривиальную курицу в духовке, а вот на гарнир "поджарю" в микроволновке батат дольками, с оливковым маслом и специями - та же картошка, только немного другая, и для микроволновки самое оно, иначе батат разваливается в кашу, а тут корочка автоматически получается.
И взялась делать "настоящий рождественский кекс" - уже устала, уже извела БУТЫЛКУ армянского коньяка для замачивания цукатов и изюмов... Ой. пипец...