Вот видите, как оно получается: я ведь тоже вчера, ну, то есть прошлой ночью сделала ровно, как вы - хороший кусок свинятины, специи, в фольгу - и в духовку. Это у меня "карбонад" получается. Кстати, как можно не понимать, что карбонад и карбонат вещи рядом не стоящие, но народ упорно говорит и пишет аккурат последний термин применительно к мясу - даже на ценниках. Так вот, я же экономная, поэтому, раз мне всё равно мясо охлаждать, то я включаю духовку в 11 вечера, когда начинает действовать ночной тариф (и стиральную машину, трусы постирать на быстром режиме), а через час нагрева, когда трусы можно развесить и сунуть уже на долгий режим всякие простыни, я её выключаю, и мясо там томится до утра. Тёплое ещё мясо я утром выставила на лоджию, не глянув на градусник - а за бортом-то минус 23! Надо доставать, оттаивать, а сил нету - я же кексы пеку - аж руку намозолила!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2021-12-26 11:24 am (UTC)Так вот, я же экономная, поэтому, раз мне всё равно мясо охлаждать, то я включаю духовку в 11 вечера, когда начинает действовать ночной тариф (и стиральную машину, трусы постирать на быстром режиме), а через час нагрева, когда трусы можно развесить и сунуть уже на долгий режим всякие простыни, я её выключаю, и мясо там томится до утра. Тёплое ещё мясо я утром выставила на лоджию, не глянув на градусник - а за бортом-то минус 23! Надо доставать, оттаивать, а сил нету - я же кексы пеку - аж руку намозолила!