Кстати, на мой взгляд, да, крыжовниковое варенье самое лучшее из садовых средней полосы, оно, конечно, хреновее, чем абрикосовое, но всякую смородину-вишню-клубнику (кто придумал переводить le fragole в это бурое приторное дерьмо в банках?!) заруливает с огромным отрывом.
А ритуал этот меня в детстве ещё выбесил. А потом стало и не надо, когда хочешь вареница - иди в ларёк и купи финское, на выбор.